Màng bọc thực phẩm Kirkland Signature Stretch Tite 3000ft được thiết kế tiện lợi khi mở đóng dễ dàng với thanh cắt cạnh hộp. Độ đàn hồi tốt, dễ kéo dài và đóng, có thể bọc được vào bất kỳ hình dạng nào của hộp đựng thực phẩm, ly, đĩa bằng gốm, sành, sứ, thủy tinh. Kirkland Signature Stretch Tite 3000ft được làm từ nhựa chất lượng cao cấp, không chứa DEHP và DEHA chất gây hại đến sức khoẻ người sử dụng, có thể sử dụng trong tủ lạnh, tủ đá và lò vi sóng ở chế độ hâm nóng, rất tiện lợi và an toàn cho người sử dụng.
Những tưởng chiếc màng bọc thực phẩm chỉ giúp bảo quản thức ăn tốt thôi, vậy mà nó còn có nhiều công dụng thú vị lắm ạ. Với nhiệm vụ chính của nó là giúp che chắn, bảo quản thực phẩm thì mình nên chọn lựa sản phẩm tốt nhé. Đã có rất nhiều trường hợp bị ngộ độc thực phẩm do nhiễm hoá chất từ màng bọc thức ăn không đảm bảo. Vì vậy chúng ta chỉ nên bọc thức ăn với loại bọc đảm bảo chất lượng thôi nha.
- Được thiết kế tiện lợi khi mở đóng dễ dàng với thanh cắt cạnh hộp. Độ đàn hồi tốt, dễ kéo dài và đóng, có thể bọc được vào bất kỳ hình dạng nào của hộp đựng thực phẩm, ly, đĩa bằng gốm, sành, sứ, thủy tinh.
- Được làm từ nhựa chất lượng cao cấp, không chứa DEHP và DEHA chất gây hại đến sức khoẻ người sử dụng, có thể sử dụng trong tủ lạnh, tủ đá và lò vi sóng ở chế độ hâm nóng, rất tiện lợi và an toàn cho người sử dụng.
Công dụng:
☛ Thiết kế tiện lợi sử dụng dễ dàng với thanh cắt màng đi kèm hộp.
☛ Màng bọc có thể sử dụng trong tủ đông, tủ lạnh và lò vi sóng ở chế độ hâm nóng.
☛ Màng bọc thức ăn Kirkland được làm từ nhựa cao cấp an toàn khi sử dụng.
☛ Dùng để bao gói thực phẩm, giúp giữ tươi ngon, tránh bụi bẩn và côn trùng tiếp xúc, giữ tủ lạnh không bị bám mùi nhằm đảm bảo vệ sinh.
☛ Dùng để gói thực phẩm, giúp giữ tươi ngon, tránh bụi bẩn và côn trùng tiếp xúc.
☛ Giữ tủ lạnh không bị bám mùi nhằm đảm bảo vệ sinh.
☛ Độ đàn hồi tốt, dễ kéo dài và bọc thực phẩm.
☛ Sản phẩm không chứa BPA.
☛ Hàng nhập khẩu chính hãng từ Mỹ
Thông tin sản phẩm Kirkland Signature Pellicule 3000ft ~ 278.7m2
• Cuộn to 3,000 SQ. FT. Tương đương 278.7 m2.
• Cuộn rất dài, tận 914m * khổ rộng 30.5cm
• Màng bọc thực phẩm được tin dùng nhất USA
• Xuất xứ: nhập từ Costco USA
Những lưu ý khi sử dụng màng bọc thực phẩm để an toàn nhất.
1. Bọc thức ăn rồi cho vào lò vi sóng
Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho hay: Theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm, người dùng nên sử dụng các loại bao gói thực phẩm trong điều kiện dưới 70 độ C. Nếu gói đồ ăn rồi cho vào lò vi sóng, mức nhiệt có thể lên tới 160 độ C. Đáng nói, màng bọc thực phẩm có thể chứa những chất hóa học như Phthalates và DEHA... trong nhiệt độ cao, những chất hóa học này có thể tan chảy, hòa lẫn với thức ăn và tiềm ẩn nguy cơ ung thư.
2. Dùng loại màng bọc thực phẩm kém chất lượng
Bàn về màng bọc thực phẩm, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội) cho rằng hiện nay các sản phẩm màng bọc thực phẩm thường được sản xuất từ nguyên liệu PVC hoặc PE.
Trong đó, PVC thường cứng và giòn nên nhà sản xuất thường cho thêm chất hóa dẻo để làm tăng độ dai cho màng bọc. Nếu như sử dụng chất tạo dẻo được công nhận an toàn với hàm lượng đúng quy định thì không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Tuy nhiên, một số sản phẩm màng bọc kém chất lượng có thể được sử dụng một số chất tạo dẻo độc hại như: DEHP có thể tăng nguy cơ gây ngộ độc; chất hóa dẻo catdimi có thể gây ung thư.
Ngược lại, theo PGS Thịnh, màng bọc sản xuất từ PE an toàn hơn vì nó chứa ít chất phụ gia gây hại hơn. Chính vì vậy, chuyên gia khuyên nên sử dụng màng PE để bảo quản thực phẩm.
3. Dùng màng bọc thực phẩm cho đồ nóng, nhiều dầu
Chúng ta không nên sử dụng màng bọc thực phẩm cho thực phẩm đang nóng hoặc chứa nhiều dầu mỡ bởi nhiệt độ của thức ăn có thể khiến các thành phần hóa học của màng bọc chảy ra, hòa cùng với thực phẩm. Khi bạn tiêu thụ, có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dạ dày, tăng nguy cơ ung thư. Ngoài ra, bạn cũng không nên dùng màng bọc ở môi trường acid, kiềm hoặc nhiệt độ cao.
4. Không đảm bảo khoảng cách giữa màng bọc thực phẩm và đồ ăn
Để đảm bảo an toàn, khi sử dụng màng bọc thực phẩm cần phải ngăn cách thức ăn ít nhất 2,5cm để tránh các hóa chất xâm nhập vào. Các chuyên gia khuyên nên đựng đồ ăn trong hộp có thành cao, sau đó mới dùng màng bọc thực phẩm.
Cách sử dụng màng bọc thực phẩm an toàn nhất
- Theo Cục ATTP, người tiêu dùng chỉ nên sử dụng màng bọc thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng (có tên, địa chỉ của nhà sản xuất), sản phẩm đã được cơ quan chức năng đăng ký, chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật, quy định an toàn thực phẩm.
- Thực phẩm cần bảo quản màng bọc thực phẩm phải được làm sạch, để khô, ráo trước khi sử dụng màng bọc trực tiếp bao phủ sản phẩm.
- Màng bọc thực phẩm cần được bảo quản tại nơi khô ráo, trong nhiệt độ thường. Không dùng màng bọc đã bị mốc, có hiện tượng co rúm hoặc để lâu.
- Màng PE có màu trắng, trong suốt, ít dính tay, dai và dễ bóc tách. Loại màng bọc này dễ cháy. Màng PVC có màu trắng hoặc vàng ngà, trong suốt, dễ dính tay và khó bóc tách. Loại màng bọc này khó cháy. Nên lựa chọn màng bọc PE cho thức ăn đã chế biến, PVC cho đồ ăn sống, chưa qua chế biến.
Sản phẩm Kirkland Signature Stretch Tite 3000ft được cấp phép lưu thông bởi Cục Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Cục An Toàn Thực Phẩm - Bộ Y Tế.
